

CROQUETAS DE CONFIT DE PATO y cebolla caramelizada
INGREDIENTES : 200 gramos de Confits De Pato (2 muslos) 2 cucharadas de Cebolla caramelizada 2 cucharadas de Aceite De Oliva 200...


CROQUETAS DE ROQUEFORT
INGREDIENTES : Harina de trigo 75 g Mantequilla 75 g Leche 750 ml Queso Roquefort 50 g Huevos 2 Pan rallado 50 g PREPARACIÓN Comenzamos...


SOLOMILLO EN SALSA ROQUEFORT
INGREDIENTES (para 4 personas): 4 filetes de solomillo de ternera de unos 200 gramos 125 gr de queso Roquefort (o cualquier otro queso...


SALSA 4 QUESOS "Sin nata"
Para ligar los quesos usaremos solo leche, una bechamel sencilla para evitar el uso de nata o crema de leche, aunque de todas formas esta...


SALSA ROQUEFORT
La salsa roquefort es una salsa muy sencilla de preparar, que se emplea normalmente para servir junto a recetas de carne, siendo las...