CROQUETAS DE SHITAKE CON ALGAS Y PICANTE
INGREDIENTES : 60 gramos de alga kombu en sal desalada 20 gramos de alga nori en sal desalada 600 mililitros de agua 20 mililitros de...
SALSA SANBAIZU
La salsa sambaizu es una mezcla de vinagre con salsa de soja y mirin o azúcar, a menudo diluido en dashi. Se utiliza con verduras y...