

CROQUETAS DE BERENJENA Y ALBAHACA
INGREDIENTES (para 8 porciones):   3 o 4 berenjenas medianas 70 gr de mantequilla 70 gr de harina de trigo 700 ml de leche 30 gr de...


CROQUETAS DE BROCOLI
INGREDIENTES (para 24 unidades):   Brócoli 1 Puerro 20 g Dientes de ajo 2 Harina de trigo 25 g Pimentón dulce 5 g Leche 250 ml...


CROQUETAS DE POLLO CON PATATA Y REQUESON
INGREDIENTES (para 8 porciones):   180 gramos de Pechugas De Pollo (o de restos de pollo asado) 100 gramos de Requesón 700 gramos de...


CROQUETAS DE ESPINACAS Y QUESO AZUL
INGREDIENTES (para 8 porciones):   Leche entera 2 vasos Espinaca fresca o congeladas 200 g Mantequilla 75 g Harina de trigo 2 cucharadas...


CROQUETAS DE CARNE PICADA
INGREDIENTES (para 8 porciones):   Harina de trigo 50 g Mantequilla 30 g Carne picada 150 g Leche 500 ml Fondo de carne 50 ml Sal y...


CROQUETAS DE VERDURAS Y JAMON
INGREDIENTES (para 8 porciones):   ¼ Coliflor 1 Calabacín 2 Zanahorias 2 Dientes De Ajo 1 Cebolla 50 gramos de Jamón Ibérico 25 gramos de...




