

CROQUETAS DE FABADA ASTURIANA
INGREDIENTES : 70 gramos de chorizo 70 gramos de morcilla 70 gramos de tocino 150 gramos de harina 30 gramos de maicena 75 gramos de mantequilla 75 gramos de aceite de oliva 600 gramos de leche 200 gramos de caldo de fabada Huevos Pan rallado PREPARACIÓN Lo primero que haremos será cocer las carnes de la fabada hasta que estén bien tiernas, es decir, el chorizo, el tocino y la morcilla, para sí poder obtener el caldo de estos y una vez estén, pelamos toda la carne y


CROQUETAS DE POLLO Y TOCINO
INGREDIENTES : 1 pechuga de pollo cocida 100 gr. de mozzarella rallada 100 gr. de tocino dorado 1 cda. de ajo en polvo 2 huevos batidos...


SALSA AHUMADA "Smoky Steak"
Al asar una comida, el chef Robert Del Grande de Cafe Annie y Bar Annie en Houston ensarta ingredientes para salsas en brochetas para...
