CROQUETAS DE BOLETUS Y FOIE
INGREDIENTES : 300 gramos de Boletus 80 gramos de Foie micuit 50 mililitros de Aceite De Oliva 1 Cebolla pequeña 70 gramos de...
CROQUETAS DE FOIE
INGREDIENTES : 130 g de mantequilla 120 g de harina 700 g de leche 300 g de nata líquida un trozo de foie fresco pimienta negra recién...
CROQUETAS DE BOLETUS Y FOIE
El secreto de unas buenas croquetas está, sin duda, en la bechamel . Debe quedar en el punto justo de cremosidad, ni excesivamente...