

CROQUETAS DE COLIFLOR
INGREDIENTES : 400 g de coliflor ½ cebolla 100 g de queso rallado 70 g de pan rallado 2 huevos Especias al gusto (pimentón de la Vera...


CROQUETAS DE CANGREJO AZUL (jaiba)
INGREDIENTES : ½ coliflor grande, cortada en floretes 250 g de pulpa de cangrejo azul (jaiba) 22 g de queso parmesano, rallado 150 g de...


CROQUETAS DE COLIFLOR
INGREDIENTES : 1/2 coliflor mediana 3 dientes de ajo perejil picado fino 2 vasos de leche 3 cucharadas de harina nuez moscada sal y...


CROQUETAS DE VERDURAS Y JAMON
INGREDIENTES (para 8 porciones): ¼ Coliflor 1 Calabacín 2 Zanahorias 2 Dientes De Ajo 1 Cebolla 50 gramos de Jamón Ibérico 25 gramos de...


ARROZ CON VERDURAS Y PELOTAS DE BACALAO
INGREDIENTES (para 8 porciones): Ajo tierno Berenjena Coliflor Patata Pimiento rojo Pimiento verde Tomates Alcachofas Judías verdes Habas...


CREMA DE COLIFLOR
INGREDIENTES (para 8 porciones): 250 g ramilletes de coliflor 1 cebolla tierna 15 g mantequilla 200 g caldo de ave 100 g nata 100 g leche...


SOPA DE COLIFLOR CON JAMÓN CRUJIENTE
Una sopa elegante y un inicio perfecto para una cena especial. INGREDIENTES (para 8 porciones): 350 g de coliflor 1 cucharada de hojas de...