PASTA MARINERA
Ingredientes (7 personas) 400-500 gr. de pasta 500 gr. de almejas 300 gr. de langostinos o gambas frescas 1 lata grande de bonito en...
ESPAGUETIS AL AJO Y GUINDILLA
Ingredientes (para 4 personas) • 350 g de espaguetis • 2 guindillas medianas • 1 diente de ajo • Aceite de oliva • Sal Elaboración Poner...
LASAÑA DE TXANGURRO CON MAHONESA DE HIERBAS Y PIMIENTA VERDE
Ingredientes (para 4 personas) Para el txangurro: 1 txangurro (buey de mar) ½ cebolla 2 puerros 1 rama de perejil 1 ajo fresco 1 tomate...
FIDEOS TIPO UDON CASEROS
¿Qué es el Udon? Los Udon son unos fideos hechos con harina de trigo, normalmente de tamaño grueso y muy típicos de la cocina japonesa....
Pasta Fresca Casera sin Maquina
Ingredientes para 4 personas (en general se usa un huevo cada 100 gr de harina) - 500 gr de harina blanca muy refinada - 5 huevos...
PASTA A LA AMATRICIANA
La pasta a la amatriciana es un plato célebre originario de la localidad de Amatrice, en la región del Lacio. Es una receta muy conocida...
CANELONES RELLENOS DE MORROS DE TERNERA CON CREMA LIGERA DE PATATA, ZANAHORIA Y APIO
Ingredientes (para 4 personas) Para la cocción de los canelones: 16 hojas de pasta especial para canelones agua abundante y sal Para el...