CROQUETAS DE JABALI CON MOSTAZA
INGREDIENTES : 400 gr carne de jabalí 200 gr pan rallado 80 gr queso parmesano rallado 4 huevos 1 cebolla roja 2 zanahorias 2 ramas de...
CROQUETAS DE JABALI CON ALIOLI DE AZAFRAN
INGREDIENTES : 400 gramos de carne de jabalí ½ vaso de vino tinto 2 dientes de ajo 1 cebolla 1 zanahoria 1 puerro 100 gramos de harina...
CROQUETAS DE JABALI CON SALSA DE FRUTOS DEL BOSQUE
El jabalí es una carne de caza aún poco consumida en nuestro país pero que resulta deliciosa para preparar muchos de los platos más...