TORRIJAS DE VINO CON SOPA DE COCO Y CORTEZA DE CÍTRICOS
Ingredientes (para 4 personas) Para la torrija: 200 grs. De miga de pan (pan de mantequilla o brioche), cortado en cuadritos ¾ L. de vino...
ANCHOAS MARINADAS A LA SIDRA CON VINAGRETA DE GUINDILLAS Y COCO
Ingredientes (para 4 personas) 1 kg de anchoas 1 cucharadita de ajo picado 1 cucharadita de pimiento verde muy picado 1 dl de vinagre de...
MERO AL HORNO CON ENDIBIAS, SALSA DE ZANAHORIA Y COCO
Ingredientes (para 4 personas) 800 g de mero, 2 cucharadas de aceite de oliva y sal Para la salsa de zanahorias y coco: 3/4 kg de...