SALSA SANBAIZU
La salsa sambaizu es una mezcla de vinagre con salsa de soja y mirin o azúcar, a menudo diluido en dashi. Se utiliza con verduras y...
FIDEOS TIPO UDON CASEROS
¿Qué es el Udon? Los Udon son unos fideos hechos con harina de trigo, normalmente de tamaño grueso y muy típicos de la cocina japonesa....