FRIJOLES NEGROS Y SALSA DE CHORIZO
INGREDIENTES (para 8 porciones): 1 lb de chorizo, sin piel y desmenuzado, o chorizo a granel 1 cebolla grande, picada 1 pimiento amarillo...
PIZZA MEXICANA CON FRIJOLES Y CHORIZO
INGREDIENTES (para 8 porciones): Masa para pizza refrigerada o casera 220 g de chorizo ¼ de cebolla cortada en rebanadas ½ taza de granos...
LOMO DE CORZO A LAS HIERBAS CON PURÉ DE ALUBIAS BLANCAS Y ALUBIAS NEGRAS FRITAS
Ingredientes (para 4 personas) Para el corzo: 1,200 kg de lomo o carre de corzo, 150 g de tocino en lonchas, unas hojas de salvia, una...