INGREDIENTES : 400 gramos de acelgas frescas. 500 mililitros de leche. 50 gramos de mantequilla . Media cebolla. 2 cucharadas de harina. Tu queso para fundir favorito. Aceite de oliva. Romero. Albahaca. Sal. Pimienta. Nuez moscada. Pan rallado. Huevo . PREPARACIÓN Lo primero que haremos, serás elaborar la bechamel para tenerla lista cuando haya que incorporarla a la receta. Con esta preparada, empezaremos con las acelgas bien lavadas y desinfectadas, separando y cortando

Entre los platos más típicos de Semana Santa, junto con las torrijas, está el potaje. Un alimento que aporta mucha energía por las...