Ingredientes (4 personas) 750 gr. de hígado de cerdo. 2 tiras gruesas de panceta. 300 gr de miga de pan de hogaza (equivalente a la miga...

Ingredientes (para 6 personas) • 5 huevos • 750 ml de leche • 175 g de azúcar • 1 palito de canela • Nata montada para acompañar Para el...