INGREDIENTES : 1 taza de mijo 2 tazas de zumo de manzana 1 cebolleta 1 zanahoria 1 calabacín 1 pimiento rojo 50 ml de aceite de oliva...

INGREDIENTES (para 4 raciones): Pollo, 4 cuartos traseros Zumo de manzana, 700 ml (*) Sal Pimienta PREPARACIÓN Preparamos el pollo...