CROQUETAS DE CARRILLERAS DE TERNERA
INGREDIENTES : 70 gramos de mantequilla 70 gramos de harina 750 ml de leche 150 ml de caldo del guiso de las carrilleras Sal Pimienta...
CARRILLERAS DE TERNERA AL VINO TINTO "con patatas"
INGREDIENTES (para 4 porciones): 4 carrilladas de ternera. 2 dl. de vino tinto ½ litro de caldo de carne Un decilitro de aceite. Tres...