J.M.ArzakPescados y MariscoMILHOJAS DE ATÚN Y PIQUILLOS CON CALABACÍN, TOMATE Y VINAGRETA LIGERA DE CEREZASIngredientes (para 4 personas) Para el milhojas de atún: 500 grs. De atún rojo (en lomo) y para su adobo: 1 copa de Jerez oloroso 1...