

ARROZ CALDOSO
Ingredientes (para 4 personas) • 4 tacitas de arroz • 4 vasos de fumet de pescado • 1 cebolla • 1 diente de ajo • 1 tomate pelado • 4...


CALAMAR GRANDE A LA PLANCHA Y ENCEBOLLADO CON VINAGRETA TIBIA DE CEBOLLINO Y PISTACHOS
Ingredientes (para 4 personas) Para los calamares: 2 calamares grandes (de los llamados “begi aundi”) de 500 grs. Cada uno 3 chalotas 2...