J.M.ArzakCarnes y AvesENTRECOT DE BUEY CON FLORES DE SAL, SALSA DE PIMIENTO AMARILLO Y PATATAS AVAINILLADASIngredientes (para 4 personas) Para la salsa de pimiento amarillo: 3 pimientos amarillos 2 cebolletas o cebollas 50 g de tocino de jamón...