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Foto del escritorMancusso

SALSA RANCH LIGHT


Acompaña tus ensaladas favoritas con este aderezo light, y disfruta al tiempo que cuidas tu figura. Puedes utilizarlo para ensaladas de pasta, ensaladas con pollo o ensaladas verdes.

INGREDIENTES (para 8 porciones):

  • 1 taza de yogur griego

  • 1 cucharada sopera de Cebollín

  • ½ cucharadita de Ajo en polvo

  • 1 cucharadita de Eneldo

  • 1 pieza de Limón

  • ½ cucharadita de Vinagre

  • 1 pizca de Pimienta

PREPARACIÓN

  1. Pica finamente el cebollín, parte el limón por la mitad y reserva.

  2. Coloca el yogur en un recipiente chico y mezcla junto con el jugo de medio limón y el ajo en polvo. Si no consigues ajo en polvo puedes picar finamente un diente de ajo como sustituto.

  3. Agrega también el eneldo, cebollín, vinagre, una pizca de pimienta molida y mezcla muy bien.

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